客户名称:和记晚茶
客户省份:江苏连云港
使用产品:美食家食通天6.5+移动POS
经营模式:连锁
主营商品:粤菜、本土菜系、麻辣烫
站点数量:21个站点+7个移动POS
客户简介
江苏和记餐饮有限公司是港城首家推出24小时营业并提供外卖服务的大型餐饮企业。集健康饮食、文化休闲、大众消费等服务于一体,以特色经营为基础,以优质服务为保证,以“做您24小时的家庭厨房”为目标,倾心打造温馨舒适、健康绿色的美食场所。
和记餐饮将粤式经典燕、鲍、翅、广点、烧腊卤水、粥等与本土菜系、重庆自助麻辣烫相结合,同时辅以专业化的团队、个性化的环境、人性化的服务、大众化的消费,满足不同消费群体的不同需求。
客户需求
和记晚茶作为一家24小时营业并提供外卖服务的大型餐饮企业,在选择餐饮管理系统时,对顾客用餐体验和会员运营方面提出了很高的要求。
1、对比之前的系统,此次,和记晚茶需要一整套会员运营体系;
2、要求点单、收银、出品等流程环环相扣,提高效率的同时,能够有效避免差错;
3、客不离席即可享受各种服务,给消费者提供更好的服务体验。
解决方案
1、微餐厅和外卖客户信息统一收集分析,制定针对现有客户的大数据分析运营策略。
2、服务员一次性完成顾客接待、推荐点菜、引导落座等服务,无需前后奔波,提升效率。出菜口可视化出品,清晰、高效,提高了上菜速度和准确性。
3、开通支付宝和微信支付,不仅满足了年轻消费者的消费习惯,而且规避了收款风险。顾客买单无需再前往收银台,餐桌前即可解决所有问题,服务高效,客户体验飙升。